發(fā)布時(shí)間:2023-10-24 16:43:09 人氣: 來(lái)源:哈哈零獸
長(zhǎng)期以來(lái),由于前期國(guó)內(nèi)自助零售市場(chǎng)的特性,低溫奶從未真正走入智能零售運(yùn)營(yíng)服務(wù)商的視野中,這中間既有技術(shù)的問(wèn)題,也有運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)慣性的問(wèn)題。2015-2017年間,隨著大健康理念的認(rèn)知崛起,消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)低溫奶的需求開(kāi)始進(jìn)入放量增長(zhǎng)期,低溫奶市場(chǎng)銷售額也從2015年的350億銷售額猛增至2017年的1100億。
市場(chǎng)的快速升溫,逐漸讓很多企業(yè)開(kāi)始意識(shí)到其中的機(jī)會(huì),上游乳品企業(yè)們開(kāi)始嘗試尋求新的零售方式切入市場(chǎng),而這個(gè)新的零售方式就是智能化的自助售貨機(jī)。
據(jù)APVA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)以美國(guó)和日本為例,美國(guó)擁有約691萬(wàn)臺(tái)無(wú)人售貨機(jī),平均44人/臺(tái);日本擁有約580萬(wàn)臺(tái),平均44人/臺(tái)。而至2018年底,國(guó)內(nèi)存量?jī)H有50萬(wàn)臺(tái),平均3200人/臺(tái),且90%左右是飲料機(jī)。保守估計(jì)未來(lái)國(guó)內(nèi)無(wú)人售賣(mài)機(jī)存量市場(chǎng)空間能夠達(dá)到1000萬(wàn)臺(tái)左右。未來(lái)至少有20倍的增長(zhǎng)空間!
目前一到兩個(gè)營(yíng)運(yùn)員就可以給數(shù)十臺(tái)機(jī)器裝補(bǔ)貨物、日常設(shè)備維護(hù),不足1m²的占地面積,極大的降低了租金成本和人工成本。自助售貨機(jī)售賣(mài)商品的成本顯然比開(kāi)設(shè)實(shí)體店要低很多,投入資金開(kāi)設(shè)1家奶吧的成本相當(dāng)于鋪設(shè)20臺(tái)自助售貨機(jī),可見(jiàn),隨著市場(chǎng)需求的不斷增加,生活方式的不斷改變,抓緊變化的消費(fèi)需求,未來(lái)的自動(dòng)售貨機(jī)市場(chǎng)的商機(jī)也將無(wú)可限量。
“等待電影開(kāi)場(chǎng),餐飲店門(mén)口排號(hào)等吃飯,趕地鐵來(lái)不及吃早點(diǎn)……現(xiàn)代人總有很多碎片化的時(shí)間,誰(shuí)能將它們巧妙利用起來(lái),做出有針對(duì)性產(chǎn)品,誰(shuí)就能在未來(lái)智慧零售市場(chǎng)占據(jù)一席之地。”業(yè)內(nèi)人士表示,自動(dòng)售貨機(jī) “無(wú)人值守,即拿即取”的特點(diǎn)結(jié)合多重場(chǎng)景業(yè)態(tài),更符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求,將成為未來(lái)新的消費(fèi)模式。
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